› 佐賀県神埼市千代田町のお茶屋さん。若嫁のつぶやき。 › 2015年06月
2015年06月25日
サンドウィッチと玉ねぎまるまるスープ。
今朝は早起きしてサンドウィッチを作りました。
特に何もない日ですがね・・・( ̄▽ ̄;)
意外と手間がかかりますが食べるときを考えると作るのも楽しい♪
美味しくできました(^^)
サンドウィッチを作りながら小ぶりの玉ねぎのまるまるスープも仕込んでました!
玉ねぎとコンソメスープだけ!
これでめっちゃくちゃ美味なスープが出来上がり!
玉ねぎとろとろでスプーンでホロリと切れます!
こちらは夜ごはんでいただきました。
娘も玉ねぎ一個半たべてくれました。
あとはサンドウィッチの残りの具材でレタスチャーハン。
2015年06月13日
鯵の南蛮漬け。
今夜のメインは鯵の南蛮漬け。
土の香で5匹で100円という安さ!!!(下処理なし)
玉ねぎたくさん入れて美味しかったです!
そして
どうしてもお肉が食べたくなり、三田川ホルモンさんからタンとカルビを買ってきてもらいました。
やっぱり美味しい!!!
それから
忘れてはならない野菜。サニーレタス、玉ねぎ、胡瓜、トマト。
夜のホッと一息は
カフェインが少ない番茶でホッ。
今日も無事に1日が終わりました。
明日もよい1日がはじまりますように~。
2015年06月10日
野菜中心。
今日は野菜中心のご飯でした。
最近は野菜をたくさん出すようにいつも以上に気にかけてます。
今夜のメインはチヂミ。
じゃがいもをすりおろし、人参、にら、チーズを入れて小麦粉、片栗粉、鶏ガラスープを少量入れてやいたものです。
パリパリもっちりで美味しかったです!
あとは
かぼちゃの煮付け、人参とコーンのバター炒め、キャベツの千切り。
それから
今朝の湯豆腐の残りで和風豆腐スープとひやごはんで簡単ピラフ。
娘もほぼ完食です!!!(^^)
2015年06月09日
ひとりで。
今日は4代目が朝から商工会青年部の活動で出ていました。
なのでお店番をしてました。
内心はドキドキ・・・
まだまだ馴れないことも多いので・・・( ̄▽ ̄;)
出来るお仕事をしていると3名のお客様が!
返礼品に悩まれていた方に
「ここのお茶が美味しいよって言って連れてききたんです」と言っていただきました。
本当にありがたいですm(__)m
いろいろなお茶を試飲され、お茶について聞かれましたが私が答えられるには限界が・・・(/--)/
すぐに義父を呼びお茶についてのあれこれを話してもらいました(^^;
やっぱりもっともっともっと勉強しなければ。
仕事をするのであればやはりプロになることが大切だと思います。
なんの仕事もそうですよね。
プロ意識をもつこと。
そんなこんなでお電話が。
今からとりにくるから箱入りを作って欲しいとのことでした。
4代目がいない時にのし作り、包装を一人でするのは初めてでした。
前に教わったことを思い出し丁寧にさせていただきました。
出来上がりホッと。
お客様が来店される前にできて良かったです(^^;
集中して包装していると・・・
娘が・・・
『上煎茶』のシールを床にペタペタ・・・(/--)/
「あ"ー!」
と叫びました( ̄▽ ̄;)
娘の行動を気にしながら慌てずにできるように
これからもがんばります!
2015年06月08日
初恋の予感?
近所のイケメンお兄ちゃんと可愛いお姉ちゃん。
夕方散歩に行ってたら出てきてくれて娘と遊んでくれました。
散歩中、私が手を繋ごうとしたら振り払ったのに
お兄ちゃんとお姉ちゃんには自分から手を繋ぎにいきました( ̄▽ ̄;)
特にイケメンお兄ちゃんにゾッコンのようで・・・
何度も抱っこをせがみ、
しがみつく。( ̄▽ ̄;)
恋でしょうか・・・?
この写真をみた4代目は胸がざわざわ?笑
2015年06月05日
じゃがいものスープ。
今、じゃがいものスープやかぼちゃのスープにハマってます!
作り方は簡単。
野菜を茹でて、牛乳とコンソメとゆでた野菜をミキサーに入れて混ぜます。
それを弱~い火でゆっくりかき混ぜて火を通したら出来上がり。
濾したり潰すのが面倒なのでミキサーでガァー!とやります(^^;
かなり美味しくて娘も人のぶんまで欲しがりよく食べます!
冷製スープにしても美味しいです!!!
そんな今夜は
じゃがいものスープと
レバーの甘辛煮。
くちぞこの煮付け
でした。
娘も完食です!
これは先日、四代目がお取り寄せしたとうもろこし。
甘くて美味しかったです!!!
2015年06月01日
ゆるキャラに夢中。
昨日、天建寺橋大綱引き大会を見に行きました。
いった頃には綱引きは終わってましたが・・・( ̄▽ ̄;)
でもいろいろなイベントがあってて面白かったです!
娘はゆるキャラの『広川町子』さんに夢中。
タッチしてはものすごーい笑顔でかけよる!
何度繰り返したことか。。
あんまり離れず、しかも炎天下。
町子さんのお付きの人が時々
「町子、まだ大丈夫か?」
と、声をかけてありました!
町子さん。暑かったことでしょうね。
すみません・・・( ̄▽ ̄;)
でもゆるキャラに怯えることなく好きなことが分かった1日でした!