2015年04月09日
たけのこ。
先日、筍をいただいので筍尽くしをしました。
まずは筍の刺身を酢味噌で。
アサリと筍の煮付け。
本当は筍ご飯をしたかったけどご飯がたくさんあったのでご飯消費のためにオムライス。
ケチャップでタケノコと書いてみました。笑
次の日の朝の筍ご飯、めっちゃくちゃ美味しかったです(^^)
筍をはじめて皮をむくとこからしましたが、むいてもむいても皮で食べるとこ残るのか~?と心配になりました( ̄▽ ̄;)
筍大好きな若嫁にはよい季節です!
Posted by 若嫁 at 22:54│Comments(0)
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