佐賀県神埼市千代田町のお茶屋さん。若嫁のつぶやき。

  

おかげさまでお中元、初盆、供養などのご注文を多くいただいています。

お待たせする場合がございますのでご注文は余裕を持ってご連絡ください。

ご予算にあわせてお作りいたします！

トップの写真は【極上煎茶】5本入り



【特上煎茶】の詰め合わせ





大切な方へ美味しい贈り物を。  

暑いですねー。
そんな今日は少しでも涼しくなるようにお店に水だしの冷茶をご用意しました。

お客様からよくある質問のなかで「水だしようのお茶はある？」というものがあります。

そもそも水だしようのお茶とは？
一般的には色も濃くでて味もすぐに出やすいように粉茶を使われたものが水だし用としてありますが、いつもお使いの茶葉でもおいしく水だし冷茶が作れます(^^)



だいたい750ミリリットルに対し大さじ1杯分くらいの茶葉をいれてじっくり冷やせば出来上がり！
時間がないときはくるくると茶葉をまわせばキレイな色見もでます！



今回は100グラム600円(税抜き)の深蒸し特上煎茶を使ってみました。



このフィルターインボトルで作れば名前の通り中にフィルターがついてるから茶葉をいれたままでも注げて便利です！しかもオシャレ！

こちらのフィルターインボトルは2000円(税抜き)です☆  

10時の休憩。
今日のお茶は『嬉野茶 特上玉緑茶』
お茶の水色は黄金色。口当たりの良い渋み・苦みを感じます。

適温は70~80℃。

2煎目、3煎目と味、旨味、風味が変わります。

ぜひお楽しみください(^^)

特上玉緑茶はこちらから。

http://page21.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/j398266104  

お買い物や試飲などをゆっくりとしていただけるように小さなお子さまとご一緒でも安心して来店していただけるように少しですがおもちゃや絵本も準備しています(^^)

先日は2歳前のお子さまがブロックで遊んでくれて、本日は1歳になったばかりのお子さまが音楽がなる絵本でニコニコ笑顔でした！
写真がないのが残念(>_<)


どうぞお気軽にご来店ください(*^^*)